Serviciile oferite sunt adaptate pentru a satisface nevoile unei game largi de clienți, de la întreprinderi mici de familie până la mari procesatori de carne.

Serviciul de proiectare a abatoarelor este conceput pentru a ajuta firmele de abatorizare să asigure condiții tehnice și igienico-sanitare , optime de prelucrare pentru a răspunde în egală măsură dezideratelor economice cât și celor sanitare de valorificare. Lucrăm îndeaproape cu clienții pentru a le înțelege nevoile și pentru a dezvolta soluții personalizate care să răspundă tendințelor actuale ale pieții.

Pe lângă proiectarea abatoarelor, putem oferi asistență și în ceea ce privește modernizarea abatoarelor existente, pentru a le îmbunătăți performanța și a îndeplini cerințele legislației europene in vigoare, prin proiectarea de fluxuri tehnologice și stabilirea necesarului de utilaje funcție de mărirea capacitătii de producție.

În situația modernizării abatoarelor începem prin efectuarea unei analize amănunțite a instalațiilor și operațiunilor existente ale clientului, identificând zonele de îmbunătățire și oportunitățile de creștere a eficienței. Pe baza acestei analize, elaborăm un plan detaliat de proiectare a abatorului care ia în considerare factori precum fluxul de lucru, utilizarea spațiului, selecția echipamentelor în conformitate cu reglementările tehnice în vigoare.

Cu o experiență vastă în proiectarea de fluxuri tehnologice , care respectă cele mai înalte standarde de siguranță și calitate, lucrăm îndeaproape cu clienții și furnizorii de echipamente în același timp, pentru a ne asigura că abatoarele sunt proiectate pentru a respecta standaredele impuse de legislația in domeniu.

Cu ajutorul serviciului nostru de proiectare a abatoarelor, clienții pot fi siguri că primesc expertiza și sprijinul de care au nevoie pentru a optimiza fluxurile de producție și pentru a fi competitive în industria a cărnii de astăzi.

Contactați-ne astăzi pentru a afla mai multe despre cum vă putem ajuta afacerea să aibă succes.

Serviciul de proiectare a fabricilor de procesare a cărnii este conceput pentru a ajuta firmele, să asigure condiții tehnice și igienico-sanitare , optime de prelucrare a cărnii pentru a răspunde în egală măsură dezideratelor economice cât și celor sanitare de valorificare. Lucrăm îndeaproape cu clienții pentru a le înțelege nevoile și pentru a dezvolta soluții personalizate care să răspundă tendințelor actuale ale pieții.

Pe lângă proiectarea fabricilor de prelucrare a cărnii , putem oferi asistență și în ceea ce privește modernizarea fabricilor de preparate de carne și a secțiilor de tranșare existente, pentru a le îmbunătăți performanța și a îndeplini cerințele legislației europene in vigoare, prin proiectarea de fluxuri tehnologice și stabilirea necesarului de utilaje funcție de capacitătea de producție.

În situația modernizării fabricilor de preparate din carne și a secțiilor de tranșare a cărnii, începem prin efectuarea unei analize amănunțite a instalațiilor și operațiunilor existente ale clientului, identificând zonele de îmbunătățire și oportunitățile de creștere a eficienței economice a acestora. Pe baza acestei analize, elaborăm un plan detaliat de proiectare a fluxului tehnologic care ia în considerare factori precum fluxul de lucru, utilizarea spațiului, selecția echipamentelor în conformitate cu reglementările tehnice în vigoare.

Cu o experiență vastă în proiectarea de fluxuri tehnologice, care respectă cele mai înalte standarde de siguranță și calitate, lucrăm îndeaproape cu clienții și furnizorii de echipamente în același timp, pentru a ne asigura că abatoarele sunt proiectate pentru a respecta standaredele impuse de legislația in domeniu.

Cu ajutorul serviciului nostru de proiectare a fabricilor de preparate din carne și asecțiilor de tranșare, clienții pot fi siguri că primesc expertiza și sprijinul de care au nevoie pentru a optimiza fluxurile de producție și pentru a fi competitive în industria a cărnii de astăzi.

Contactați-ne astăzi pentru a afla mai multe despre cum vă putem ajuta afacerea să aibă succes.

Serviciul de dezvoltare a rețetelor de preparate din carne este conceput pentru a ajuta întreprinderile din industria cărnii să creeze produse din carne delicioase și de înaltă calitate, care să satisfacă nevoile și preferințele unice ale clienților lor, precum și să respecte legislația în vigoare.

Începem prin efectuarea unei analize amănunțite a pieței țintă a clientului și prin identificarea tendințelor și preferințelor cheie în ceea ce privește consumul de produse din carne. Pe baza acestei analize, dezvoltăm o gamă de rețete de preparare a cărnii care sunt adaptate la nevoile specifice ale clientului, cu privire la proprietățile organoleptice precum gustul, aspectul, textura, culoarea, valoarea nutritivă și rentabilitatea produsului.

Cu o experiență vastă , de peste 25 de ani, în dezvoltarea de rețete de preparate de carne lucrăm îndeaproape cu clienții pentru a ne asigura că produsele satisfac cerințele pieței, caracteristicile organoleptice și respectă legislația în vigoare.

Pe lângă dezvoltarea rețetelor, putem oferi asistență și în ceea ce privește aprovizionarea cu ingrediente de înaltă calitate și optimizarea proceselor de producție pentru a ne asigura că produsul final îndeplinește cele mai înalte standarde de calitate și siguranță și că respectă legislația în vigoare.

Cu serviciul de elaborare a rețetelor, clienții pot fi siguri că beneficiază de expertiza și sprijinul de care au nevoie pentru a crea produse din carne adaptate la nevoile și preferințele clienților lor.

Contactați-ne astăzi pentru a afla mai multe despre cum vă putem ajuta afacerea să aibă succes.

Serviciul de instruire a personalului care lucrează în secțiile de tranșare, a personalului care va deservi secțiile de preparare a rețetelor, condimente și fabricarea preparatelor de carne, precum si a personalului care lucrează în secțiile de umplere a preparatelor din carne și de tratare termică, este conceput pentru a ajuta întreprinderile din industria cărnii să îmbunătățească abilitățile și cunoștințele angajaților și să se asigure că aceștia lucrează în siguranță și în mod efficient, respectând condițiile de igienă și standardele de calitate.

Programul de formare are ca scop o instruire cuprinzătoare în toate aspectele legate de operațiunile din industria cărnii, inclusiv procesele de producție, siguranța alimentară și controlul calității.

Instruirea se realizeaza printr-o varietate de metode de predare-învățare, inclusiv instruire practică la sediul clienților, instruire în clasă și module de învățare online, pentru a ne asigura că toți angajații primesc instruirea de care au nevoie pentru a-și îndeplini sarcinile în siguranță și în mod eficient.

Pe lângă furnizarea de programe de formare, putem oferi, de asemenea, asistență pentru dezvoltarea materialelor de formare și crearea de planuri de formare personalizate care să răspundă nevoilor specifice ale fiecărui client.

Cu serviciul nostru de formare pentru lucrătorii din industria cărnii, clienții pot fi siguri că primesc expertiza și sprijinul de care au nevoie pentru a dezvolta o forță de muncă calificată și bine informată.

Contactați-ne astăzi pentru a afla mai multe despre cum vă putem ajuta afacerea să aibă succes.

Serviciul nostru de reprezentare a companiilor producătoare de condimente, membrane și utilaje utilizate în industria cărnii este conceput pentru a ajuta întreprinderile din industria cărnii să ia decizii în cunoștință de cauză atunci când vine vorba de selectarea furnizorilor pentru operațiunile lor. Echipa noastră de consultanți experimentați lucrează îndeaproape cu o serie de furnizori pentru a le oferi clienților consultanță și asistență tehnică de specialitate.

Reprezentăm o varietate de companii specializate în condimente, aditivi, adjuvanți, membrane naturale și artificiale precum și utilaje utilizate în industria cărnii, oferind clienților acces la o gamă largă de produse și servicii de înaltă calitate. Echipa noastră este foarte bine informată cu privire la cele mai recente tendințe și tehnologii din industrie și lucrăm îndeaproape cu furnizorii pentru a fi la curent cu cele mai recente inovații și evoluții ale produselor din sectorul industriei cărnii.

Oferim consultanță tehnică de specialitate pentru a ajuta clienții să ia decizii în cunoștință de cauză atunci când vine vorba de selectarea furnizorilor pentru operațiunile lor. Echipa noastră poate oferi informații detaliate despre specificațiile, performanța și compatibilitatea diferitelor produse și servicii, ajutându-i pe clienți să aleagă soluțiile care răspund cel mai bine nevoilor lor.